MENU
Home
Contact
ΑΡΧΑΙΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΕΜΙΣΤΑ & ΛΑΔΕΡΑ
ΓΛΥΚΑ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΡΥΖΙ
ΖΥΜΕΣ
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΚΑΛΟΚΑΙΡΗ ΚΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΔΡΟΣΙΣΕΙ
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Κρέπες - Βάφλες
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΕΖΕΔΕΣ & ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΜΑΡΙΝΑΤΑ 1
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ 1
ΠΙΤΕΣ
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΚΥΝΗΓΙ
ΣΑΛΑΤΕΣ
=> Σαλάτες 2 198
=> Σαλάτες 3
=> Σαλάτες 4
=> Σαλάτες 5
=> Σαλάτες 6
=> Σαλάτες 7
=> Σαλάτες 8
=> Σαλάτες 9
=> Σαλάτες 10
=> Σαλάτες 11
=> Σαλάτες 12
=> Σαλάτες 13
=> Σαλάτες 14
=> Με ζυμαρικά 1
=> Με ζυμαρικά 2
=> Με Θαλασσινά 1
=> Με Θαλασσινά 2
=> Με κοτόπουλο
=> Κρεμώδη Σαλάτες 1
=> Κρεμώδη Σαλάτες 2
=> Κρεμώδη Σαλάτες 3
=> Κρεμώδη Σαλάτες 4
=> Κρεμώδη Σαλάτες 5
ΣΑΛΤΣΕΣ
ΣΟΥΠΕΣ
ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ
ΤΗΓΑΝΙΤΑ
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΠΟΤΑ - ΡΟΦΗΜΑΤΑ
ΜΙΚΡΑ ΒΡΑΔΙΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΦΥΤΑ
ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ & ΒΟΤΑΝΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠ' ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
ΚΟΥΖΙΝΕΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
ΤΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Η ΚΑΒΑ ΜΑΣ
ΧΡΗΣΙΜΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ
Παρασκευάσματα στο παραδοσιακό σπίτι
Κατασκευές για το τραπέζι μας
 

Με κοτόπουλο

Σαλάτα κοτόπουλου

Υλικά
250 γρ. φιλέτο κοτόπουλου
2-3 σέλινα
1 μήλο
1 κρεμμύδι
2-3 κουτ. Σούπας καρύδια
3 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
3 πίτες για σουβλάκια

Εκτέλεση
Κόβετε το κοτόπουλο σε λωρίδες και το σοτάρετε., μέχρι να ροδίσει. Το αλατοπιπερώνετε και το αφήνετε να κρυώσει.
Κόβετε το σέλινο σε λεπτά κομμάτια και το μήλο σε κύβους, τα ανακατεύετε με το ελαιόλαδο την ρίγανη και το κρεμμύδι.
Ψήνετε τις πίτες και τις κόβετε σε κομμάτια μικρά. Σε μπολ βάζετε κάτω τις πίτες το κοτόπουλο και όλα τα υπόλοιπα, γαρνίρετε με φύλλα σέλινου.
------------------------------------------------------------------------

Σαλάτα με κοτόπουλο και αγγούρι

 

Υλικά:

1ψητό κοτόπουλο,

2 κουταλιές της σούπας εκλεκτό ελαιόλαδο,
1/2 αγγούρι, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες.
μερικές ντομάτες, κομμένες σε φέτες,
κλωναράκια μαϊντανού για το γαρνίρισμα.

 

Εκτέλεση

Αφαιρέστε όλο το δέρμα και τα κόκαλα οπό το κοτόπουλο και κόψτε το κρέας του σε πολύ λεπτές λωρίδες. Ανακατέψτε τις με το λάδι και μοιράστε τις σε 6 μικρές φόρμες, που το εσωτερικό τους έχετε σκεπάσει με αλουμινόχαρτο. Πιέστε καλά το κρέας του κοτόπουλου στις φόρμες και μετά βάλτε τις στο ψυγείο για μισή ώρα. Μετά βάλτε τις φέτες αγγουριού σε 6 ατομικά πιάτα της σαλάτας, τοποθετήστε επάνω τους τις φέτες ντομάτας και όταν το κρέας κοτόπουλου κρυώσει, αναποδογυρίστε τις φόρμες στη μέση των πιάτων, διακοσμήστε με τα κλωναράκια μαϊντανού και σερβίρετε αμέσως,

_______________________________________________________________________

Ταξιδεύοντας με το Voltagr και συνταγές από το VoltaKoyzina



There have been 281043 visitors (687371 hits) concertedly on this site!
 
ΟΤΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
-------------------------------------------------
GOOGLE Volta Koyzina
------------------------------------------------ ------------------------------------------------ -------------------------------------------------
 
=> Do you also want a homepage for free? Then click here! <=