Σάντουιτς με μήλο και τυρί Ψημένο στη σχάρα
Μια αναπάντεχη γεύση που θα σας ξετρελάνει
Υλικά
4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
1 μήλο (όχι ξυνόμηλο) βουτύρου κομμένο σε λεπτές φέτες
10 φέτες τυρί τσένταρ
Βούτυρο
Εκτέλεση
Αλείφουμε τις φέτες ψωμί από την μία πλευρά με λίγο βούτυρο και τις ψήνουμε σε τηγάνι μέχρι να γίνου τραγανές.
Κόβουμε το μήλο σε φέτες ψιλές αφού έχουμε αφαιρέσει τα κουκούτσια από το κέντρο.
Αλείφουμε στο τηγάνι ελάχιστο βούτυρο και βάζουμε τις φέτες του μήλου να ψηθούν και από τις δύο πλευρές. Οι φέτες θα μαλακώσουν ελάχιστα με το βούτυρο και θα πάρουν χρώμα.
Με τις φέτες ψωμιού κάνουμε σάντουιτς με την ψημένη πλευρά μέσα και βάζουμε το τυρί και μια στρώσει με φέτες από το μήλο.
Ψήνουμε τα σάντουιτς μέχρι οι εξωτερικές άψητες πλευρές να πάρουν χρώμα και να λιώσει το τυρί.
______________________________________________________________________________________
Ταξιδεύοντας με το Voltagr και συνταγές από το VoltaKoyzina
