Μίγμα μπαχαρικών για Τάκος (Taco)
Υλικά
1 κουταλιά σούπας σκόνη τσίλι
1/4 κουταλάκι γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
1/4 κουταλάκι νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1/4 κουταλάκι γλυκού ρίγανη
1/2 κουταλάκι γλυκού πάπρικα
1 1/2 κουταλάκια γλυκού αλεσμένο κύμινο
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι γλυκού μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Σε μπόλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Διατηρούμε σε βαζάκια.
Υ.Γ. με το μίγμα αυτό το βάζουμε μαζί με κιμά και σάλτσα ντομάτας για τα τάκος.
__________________________________________________________________________
Ταξιδεύοντας με το Voltagr και συνταγές από το VoltaKoyzina
