MENU
Home
Contact
ΑΡΧΑΙΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΓΕΜΙΣΤΑ & ΛΑΔΕΡΑ
ΓΛΥΚΑ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΡΥΖΙ
ΖΥΜΕΣ
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΚΑΛΟΚΑΙΡΗ ΚΑΤΙ ΝΑ ΜΑΣ ΔΡΟΣΙΣΕΙ
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Κρέπες - Βάφλες
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΜΕΖΕΔΕΣ & ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΜΑΡΙΝΑΤΑ 1
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ 1
ΠΙΤΕΣ
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΚΥΝΗΓΙ
ΣΑΛΑΤΕΣ
ΣΑΛΤΣΕΣ
ΣΟΥΠΕΣ
ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ
ΤΗΓΑΝΙΤΑ
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΠΟΤΑ - ΡΟΦΗΜΑΤΑ
ΜΙΚΡΑ ΒΡΑΔΙΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΦΥΤΑ
ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ & ΒΟΤΑΝΑ
=> Μπαχαρικά & Λαχανικά 2
=> Μπαχαρικά & Λαχανικά 3
=> Μπαχαρικά & Λαχανικά 4
=> Βότανα Μυρωδικά 1
=> Βότανα Μυρωδικά 2
=> Συνταγές 1
=> Συνταγές 2
=> Συνταγές 3
=> ΜΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠ' ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
ΚΟΥΖΙΝΕΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ
ΤΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Η ΚΑΒΑ ΜΑΣ
ΧΡΗΣΙΜΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ
Παρασκευάσματα στο παραδοσιακό σπίτι
Κατασκευές για το τραπέζι μας
 

Μπαχαρικά & Λαχανικά 4

Βάλσαμο Είναι γνωστό από τους παλαιούς χρόνους ως σύνηθες σπιτικό μέσον και χρησιμοποιείται: Σε πρώτες βοήθειες (τραύματα, εγκαύματα). Σε μασάζ για ρευματισμούς.

Γιασεμί

Αντικαταθλιπτικό, αφροδισιακό, αντισηπτικό, κατά του άγχους, ηρεμιστικό.

Για ξηρές και ευαίσθητες επιδερμίδες, ειδικά για κοκκινίλες και φαγούρα (μασάζ).

Δάφνη

Δυναμώνει τα μαλλιά, σταματά την τριχόπτωση, βάφει μαύρα τα μαλλιά και τις βλεφαρίδες. Πολύ αποτελεσματικό για ρευματισμούς και αρθριτικά.

Για διάστρεμμα, θλάση (εντριβές με δαφνέλαιο και γλυκερίνη).

Δεντρολίβανο

Το πιο τονωτικό και αναζωογονητικό λάδι (μπάνιο). Χρησιμοποιείται για κουρασμένους μύες (μασάζ). Για προβλήματα λιπαρότητας και πιτυρίδας του τριχωτού της κεφαλής. Για πνευματική διαύγεια και τόνωση (μπάνιο).

Ισορροπεί το νευρικό σύστημα, είτε όταν υπάρχει ένταση, είτε κατάθλιψη και απάθεια (μπάνιο). Εντομοαπωθητικό.

Δυόσμος

Αντισηπτικό, αντιφλεγμονώδες, για ερεθισμένο δέρμα,
ευρειαγγεία (μπάνιο). Δυσπεψία, αεροφαγία (5 σταγόνες σε 1 ποτήρι νερό).

Πονοκέφαλος, ημικρανία και γενικά για καταστάσεις συναισθηματικής φόρτισης και πνευματικής κόπωσης (μασάζ). Για καθαρό μυαλό και εγρήγορση (μπάνιο). Εντομοαπωθητικό.

Ευκάλυπτος

Κρυολογήματα, άσθμα, δύσπνοια, βροχοπροβλήματα. Για ανακούφιση μυϊκών πόνων, τραβήγματα. Ισχυρό αντισηπτικό. Εντομοαπωθητικό.

Θυμάρι

Για ερεθισμένο λαιμό, βουλωμένη μύτη και γενικά αναπνευστικά προβλήματα (εισπνοές, μασάζ). Προβλήματα νεανικής επιδερμίδας και λιπαρά μαλλιά.

Καλέντουλα

Πλούσιο σε αιθέρια έλαια και καροτενοειδή. Τονωτικό, στυπτικό, αντιφλεγμονώδες.

Χρησιμοποιείται σε ήπιους δερματικούς ερεθισμούς, ήπια εγκαύματα και κοκκινίλες.

Κυπαρίσσι

Τοπικό αδυνάτισμα (μασάζ). Ειδικότερα στα μπράτσα, στήθος, γλουτούς (κυτταρίτιδα). Περιποίηση νυχιών, σπασμένα τριχοειδή αγγεία (μπολ με ζεστό

νερό + 3-4 σταγόνες). Στυπτικό, αντιϊδρωτικό, ιδανικό για ποδόλουτρα. Αναζωογονητικό κουρασμένων και καταπονημένων μυών (μασάζ -  μπάνιο).

Σε εισπνοές βοηθά την αναπνοή και χαλαρώνει από την υπερένταση (μπάνιο).

Πολύ καλό σε περιποίηση λιπαρής νεανικής επιδερμίδας.

Λάδι Θεραπευτικό γιο το Μαλλιά.

Περιέχει δενδρολίβανο, δάφνη, αμυγδαλέλαιο. Ιδιαίτερα ευεργετικό για αδύνατα και ταλαιπωρημένα από την θάλασσα και τον ήλιο μαλλιά (απλώνετε το λάδι με μασάζ στις ρίζες των μαλλιών 1-2 ώρες πριν το λούσιμο. Κρατάτε το κεφάλι ζεστό με πετσέτα ή πλαστική κουκούλα ώσπου να λουστείτε).

Λεβάντα

Διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα. Φυσικό αντιβιοτικό (μπάνιο - μασάζ).

Εξισορροπεί το νευρικό σύστημα (μπάνιο). Μια σταγόνα στο μαξιλάρι για ήσυχο ύπνο. Αρωματικό χώρου. Αντισηπτικό σε πληγές, τσιμπήματα, εγκαύματα, δερματίτιδα και κάθε φλεγμονή του δέρματος. Εντομοαπωθητικό.

Αντικαταθλιπτικό (μπάνιο, μασάζ). Βοηθά στην αντιμετώπιση ψυχολογικού σοκ και στην ένταση της ημέρας. Κατάλληλο για λιπαρά μαλλιά. Αναζωογονητικό για το γερασμένο δέρμα.

Λεμόνι

Πολύ καλό στυπτικό. Χρησιμοποιείται σε πολύ λιπαρό δέρμα και στα προβλήματα της νεανικής επιδερμίδας (ακμή). Στο μπάνιο για φρεσκάρισμα, ξεκούραση και χαλάρωση. Σε οξείς ρευματισμούς και αρθρίτιδα, γρίπη και βήχα, έρπη,

τριχόπτωση (μασάζ).

Λιβάνι

Πολύ   καλό   για   την   αντιμετώπιση   ρυτίδων   και   πρόωρης

γήρανσης. Για μια επιδερμίδα νέα για πάντα. Για αναπνευστικά προβλήματα, βρογχίτιδα, καταρροή, βήχα (εισπνοές, μασάζ). Κατά των ραγάδων.

Πλήρες εισπνεόμενο δημιουργεί καλή διανοητική και συναισθηματική κατάσταση.

Φασκόμηλο

Αφροδισιακό (μπάνιο). Γενικό τονωτικό του σώματος και του μυαλού.

Καλό για την αντιμετώπιση δυσάρεστων ψυχολογικών καταστάσεων (μπάνιο, μασάζ). Ιδανικό για όλους τους τύπους δέρματος (μασάζ). Γρίπη, κρυολόγημα.

Μελισσόχορτο

Διεγερτικό σωματικά και πνευματικά (στοιχεία μακροζωίας). Εφιδρωτικό, τονωτικό για την καρδιά. Πολύ καλό σε νευρικές κρίσεις, νευρασθένεια, υστερία, άσθμα, ζαλάδες, νευραλγίες προσώπου και αυτιών. Βοηθά τα άτομα που πάσχουν από πνευματική κατάπτωση, αμνησία, μελαγχολία. Σπασμολυτικό και ηρεμιστικό.

Μύρο

Πολύ ισχυρό αντισηπτικό. Επουλώνει τις πληγές. Για γρίπη, κρυολόγημα, πονόλαιμο, χρόνια βρογχίτιδα, άσθμα, βήχα.

Πορτοκαλί

Τονωτικό,  αποχρεμπτικό,  σπασμολυτικό, κατάλληλο για την πρόληψη της γρίπης και λοιμωδών ασθενειών. Τονωτικό των ούλων, θεραπεύει τις πληγές στην στοματική κοιλότητα.

Περγαμόντο

Θεωρείται από τα πιο πολύτιμα έλαια για την καταπολέμηση και θεραπεία της κυστίτιδας και ουρηθρίτιδας. Για ακμή, έρπη, ψωρίαση, επούλωση πληγών,   κατάθλιψη (μασάζ, μπάνιο).

Πικραμύγδαλο

Καθαρίζει το δέρμα από πανάδες, φακίδες και κάθε ερεθισμό. Κατά του άσθματος.

Ρίγανη

Καταπολεμά τους οδοντόπονους και την ουλίτιδα. Για βρογχίτιδα, άσθμα, βήχα, κακή χώνευση. Για προβλήματα περιόδου.

Ροδέλαιο

Ξεκουράζει, τονώνει και καταπολεμά φόβους και ανησυχίες (μπάνιο).

Ιδανικό για πρωινό μπάνιο, για ξηρό και ευαίσθητο δέρμα. Αφροδισιακό (μπάνιο, μασάζ). Περιποίηση χεριών (μπολ ζεστό νερό + 5 σταγόνες).

Για  τα  χείλη,  λαιμό,  ρυτίδες,  σβέρκο,   κράμπες,  σπασμένα τριχοειδή αγγεία (μασάζ). Πονοκέφαλος.

Αβοκάντο

Θρέφει και τονώνει ίο δέρμα. Μαλακώνει το τραχύ, ξηρό ή απολεπισμένο δέρμα και αν χρησιμοποιηθεί για μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής, βοηθά στην ανάπτυξη των μαλλιών. Για της κηλίδες ατό δέρμα τρίψτε καθημερινά με λίγο έλαιο την περιοχή.

Μαντζουράνα

Πολύ καλό αναλγητικό σε πόνους των αρθριτικών (μασάζ, μπάνιο).

Κατά της γρίπης και του άσθματος (εισπνοές, μασάζ), Για την αϋπνία, νευρικές διαταραχές, ημικρανία, πονοκέφαλος. Υποτασικές ιδιότητες.

Χαμομήλι

Αντιφλεγμονώδες, απαλυντικό, εγκαύματα από τον ήλιο, ψωρίαση, έκζεμα (μασάζ, μπάνιο). Αναλγητικό, ναυτία, πυρετό, νευρική ανορεξία (μπάνιο).

Αποσυμφορητικό, αντιαλλεργικό (μπολ με ζεστό νερό + 3-4 σταγόνες για κομπρέσα).

Ελαφρά τραύματα, καψίματα (μπολ με κρύο νερό +3-4 σταγόνες για πλύσεις).

Ειδικό για νεανικές επιδερμίδες (μασάζ), πόνους περιόδου, στομαχικές κράμπες (κομπρέσα). Για αϋπνία, το βράδυ στο μπάνιο. Στην κοιλιά, σε πόνους και σπασμούς για μικρά παιδιά & βρέφη. Στην επιδερμίδα της κεφαλής πριν το λούσιμο. Σε σπασμούς των μυών (αυχένας, Ώμοι)
------------------------------------------------------

ΡΟΚΑ

 

Οι αρχαίοι αιγύπτιοι τη θεωρούσαν αφρο­δισιακή τροφή, οι επιστήμονες σήμερα της α­ποδίδουν ένα πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων. Η εποχή της είναι Απρίλη-Ιούνιο. Ο λόγος για τη ρόκα, ένα ιδιαίτερα διαδεδομένο συστατικό σε ιταλικές κυρίως συνταγές. Αυτό το αρωματικό χορταρικό είναι «φτωχό» σε θερ­μίδες (τα 3 φλιτζάνια περιέχουν μόνο 15) αλ­λά πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες, καθώς αποτελεί καλή πηγή φιλικού οξέος, βιταμίνης Α, C και Κ. Σε αντίθεση με το σπανάκι, είναι χαμηλή σε οξαλικό οξύ, γεγονός που σημαίνει ότι ο οργανισμός μας απορροφά καλύτερα το ασβέστιο που περιέχει. Ακόμη, κάνει καλό στα οστά χά­ρη και στη βιταμίνη Κ, η οποία, όπως έχουν δεί­ξει πολλές έρευνες, ενδυναμώνει το σκελετικό σύστημα. Ας μην ξεχνάμε, τέλος, ότι είναι καλή πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών όπως η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη, απαραίτητες για την υγεία των ματιών.

Καταναλώστε τη σε σαλάτα με λίγο ξίδι, λάδι και φλοίδες παρμεζάνας. Επιπλέον, συνδυ­άζεται ιδανικά με σύκα και εσπεριδοειδή. Μπο­ρείτε ακόμη να τη σοτάρετε και να την προσθέ­σετε σε μακαρονάδες, ομελέτες και πίτσες.

Αποθηκεύεται τυλιγμένη σε μερικές χαρτοπετσέτες -όπου θα την τοποθετήσετε χω­ρίς να την πλύνετε, για να κρατήσετε μακριά την υγρασία-, σε κλειστή πλαστική σακούλα. Έτσι, μπορεί να διατηρηθεί μέχρι και για μία ε­βδομάδα, αλλά είναι καλύτερο να την κατανα­λώνετε όσο πιο φρέσκια γίνεται.

__________________________________________________________________________
Ταξιδεύοντας με το Voltagr και συνταγές από το VoltaKoyzina



There have been 397449 visitors (867534 hits) concertedly on this site!
 
ΟΤΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
-------------------------------------------------
GOOGLE Volta Koyzina
------------------------------------------------ ------------------------------------------------ ------------------------------------------------ -------------------------------------------------
 
This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free